具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒第四 ...

拌面好吃又有味的酱料种类非常多。1、芝麻酱若用芝麻酱来做面条的调味汁，不仅吃起来方便，营养也丰富。除了大量的钙之外，芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质，以及大量的维生素E、维生素B1、尼克 ...

想吃上宫保鸡丁正宗的美味，那么了解宫保鸡丁的来历也是很重要的！那么宫保鸡丁有怎样的历史故事？常见的做法有哪几种呢？不妨跟着一起看看吧。宫保鸡丁的来历宫保鸡丁作为一道北京的宫廷菜远近闻名，被川菜，鲁菜， ...

只能吃起这九款不到5元就能搞定的家常菜一、火腿青椒炒土豆片：1、 火腿片煎微黄盛出，再把土豆片煎微黄；2、 加入火腿片，青椒一勺生抽；3、 加入一勺蚝油，少许盐，调味即可开吃。二、素鲍鱼：1、 酱汁： ...

起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小 ...

酥肉是一道十分有名气的传统小吃，其中它在山西、陕西以及河南一带最为有名，是那边的一款特色小吃。它的口感非常好，酥而不腻，香嫩可口，特别好吃，大家应该对这个小吃都不陌生吧。肉的营养价值本身就很高，但是在 ...

选用包菜这一道食材，加入了另外一样，就是胡萝卜，一红一绿搭配起来颜色特别好，而且味道会更加好吃，同时也更营养。今天就来详细说一下这道菜的烹饪方法，想吃的不妨做来试试吧！炒包菜想要做出来好吃，最主要的一 ...

核桃仁可用来做木耳凉拌核桃仁吃。主料：香菜3根、木耳340克、绿尖椒1个、红尖椒1个、核桃仁70克调料：菜籽油适量、食盐少许、鲜鸡汁少许、生姜2片、蒜头4瓣、米醋1汤匙、香醋1汤匙、白糖2.5汤做法步 ...

1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...

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